炸的东西多时总是有大量的油烟冒出来，特别难闻。怎么样才能减少这些油烟出现呢?

　　合理控制火候，火不能太大，太大的话容易出油烟不说，炸出来的东西外边容易焦，里边也不熟。

　　小型油炸锅**的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。****的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也*有帮助。

　　该设备适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等**客户的批量生产。