麻花机使用时候的注意事项
发布时间:2021-05-29 10:19:36 | 所属分类:新闻中心
麻花机的主要部件都是使用不锈钢制成,机器的外形美观、生产出来的麻花口感佳,更加安全,卫生,符合了食品卫生的标准。该机器的工作效率非常高,只需要一个人操作就能提升麻花的产量,一台麻花机相当于12-18个人,这样就帮助我们节省了很多的成本费用,也提升了利润。那么在使用麻花机的时候需要注意什么事情呢?
1.在将机器打开之前一定要将机器的齿轮和润滑的部位加上食用油,开机之后一定要了解机器运行的方向是不是正常的运行方向,了解下机器有没有异常的声音出现。
2.将麻花机的切刀上涂上一层食用油,防止面团和切刀黏在一起,然后根据适当的长短切断麻花,将切断的麻花的断头压扁,这样可以**麻花在油炸的时候出现散花的情况,然后切断的麻花会通过输送带送入到油锅里面。
3.在安装模具的时候要使用食用油或者是水将模具清洗一下,然后再将模具安装到机器上,开机之后,将面团切成满头的大小,然后放入到喂料斗里面,在刚开始放的时候一定要缓慢一些,等到麻花变的光滑的时候在提升速度。
4.等到机器不使用的时候一定要将机器里面的剩余的面料清理干净,然后将喂料斗堵住,这样可以避免下次使用的时候出现异常的情况。
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