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江米条机是****的好机器

发布时间:2021-05-29 15:50:37    |     所属分类:新闻中心

江米条机****的好机器。在食品行业竞争无比激烈的今天,只有懂得利用好科技产品才能让自己的企业立于不败之地。像生产休闲食品的商家,哪位**使用科技含量高的全自动机器,哪位商家的胜算就会大一些。而我司研制的这款全自动江米条机操作十分简便,在节省人力的前提下,可以切出长度、宽度和厚度非常均匀的食物,并且成型后没有任何角料留下。由此可见,新款的全自动江米条机在整个运转的过程中减少了原材料的浪费,为商家省力也省了大笔的原材料费用,是****的好机器。

成功做江米条的要点:

1.加入适量麦芽糖,可使江米条内部组织呈蜂窝状,吃起来更加爽脆香甜。

2.分两次加入面粉,2/3用开水烫熟,1/3干粉再与烫熟的面团揉在一起,这是使江米条口感酥脆的关键。

3.炸江米条的时候,要凉油下锅,并且要小火慢慢炸。不然外面炸糊了,里面还没熟透,而且炸出来的江米条,形状不规则。

4.炸完江米条控油后,趁热先裹一层白糖再裹一层白芝麻,不热就裹不上了。裹白糖也可改为裹糖浆,用水加白糖熬成粘稠的糖浆,裹在江米条上,再蘸白芝麻,晾凉就可以。

5.粘牙是因为没有炸透,里面的糯米还是太软,火稍微小一点,炸的时间长一点,然后江米条也不要太粗,这样就可以了。


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